太阳花

太阳花
~最懂我的它~

Thursday 6 September 2012

~ 我的料理~


今天不说心情,今天不写道理,今天轻轻松松的,说食物~
没有超精湛的厨艺、没有可以媲美大厨的料理
但却是用心烹饪
用简简单单的食材,带出家的味道
温暖在外头打拚游子的胃





 弄个3菜一汤,对于我来说,基本上还算OK,只要你没有多大要求,哈哈,可能受妈妈影响,觉得一肉一菜一汤,好像比较像家常饭,单单一样菜~觉得太单调,太多菜式~觉得像外出用餐的感觉。没有太美的装饰、没有多余的点缀、实实在在的盛在你日常用的碗筷里,这就是给予住家饭最好的定义~



有时一个人,不想外出用餐,便会打开冰箱,看看有什么食材,可以拿来给自己做个简单的料理~ 花个20-30分钟,晚餐就搞定了,捧着还热腾腾的晚餐,放在书桌上,然后一口一口的品尝,有时还会觉得郑翠瑶~你不当厨师还真浪费,随便乱来一通都那么美味,哈哈哈哈~
然后一口接一口的把饭吃完,把碗筷洗干净,摆好~结束~

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